最近は、ベトナムから日本に働きに来る人や留学生がどんどん増えています。それに伴い、在日ベトナム人や、ベトナム料理を愛する日本人向けに、ベトナム料理店も数多く出店されています。今回は、首都圏在住歴の長いKOKORO編集部のスタッフが東京のベトナム料理店のうちお勧めの12店を紹介します。

池袋エリア

フォーチュンの公式Facebookより

人気のあるベトナム料理店のほとんどは、都心部を周回するJR山手線の主要駅周辺にあるので、とてもアクセスしやすくなっています。

まずは、北ベトナムのフォーを出してくれる池袋のPho Trung（フォーチュン）とPho Viet（フォーベト）をご紹介しましょう。いずれもファンの多いお店です。また、これらの店の近くにはベトナム語で歌えるカラオケ店も多いので、週末や休日には特に多くのベトナム人でにぎわいます。

ハノイの有名店Pho Thin（フォーティン）の東京支店Pho Thin Tokyoも欠かせません。東京支店は2019年に開店したばかり。この店の日本人の代表者が2015年にハノイの本店で牛肉フォーを食べて味にほれ込み、創業者のティンさんを口説いて出店にこぎ着けました。料理は牛肉のフォーのみ。別格の味で東京でもお客さんの心をつかんで離しません。

フォーティントーキョーの牛肉フォー

ハノイのLo Duc通りにあるフォーティン本店

渋谷エリア

ホァングン 渋谷文化村通り店のブンボーフエ

渋谷駅周辺には、ベトナムのフエの名物「ブンボーフエ」（麺類）やタイニン省の名物「フーティウ」を出してくれるベトナム料理店ミス・サイゴンがあります。また、ホァングンでは、“マムトム（mam tom）”というエビを発酵させた調味料を使った麺類「ブンダウマムトム」と、もち米とヨーグルトを使った「スアチュアネップカム」など、ベトナムの伝統的な味を楽しめます。ホァングンは浜松町・大門エリアにもお店があります。

新宿エリア

バインセオサイゴンのバインセオ

新宿駅近くにはバインセオサイゴンがあり、広々とした空間とオシャレな店内で、大人数の集まりにも適しています。有楽町にも店があります。

ベトナム人留学生が多く住み、外国人がひしめく場所の一つといえば、新宿に近い新大久保駅周辺エリアです。新大久保にはベトナム料理店が多数あり、バラエティーも実に豊富です。このエリアで最も人気のあるベトナム料理店の一つが南ベトナムの料理を出してくれるベトナムちゃんです。

この店は以前、「東京で最もおいしいベトナム料理店」に選ばれたことがあります。店内は90年代のベトナムを彷彿させるようなインテリアで、親しみを感じさせます。もう一つのポイントは魅力的で豊富なメニューを手ごろな価格で提供してくれるところです。ただし、店が少し狭いため、夕方（特に週末）になるとすぐに満席になります。事前に予約するか空き状況を確認してから行くとよいでしょう。

その他のエリア

THI THIの鶏唐揚げとケチャップライス（Cơm gà xối mỡ）＝THI THIの公式Facebookより

南東京では、蒲田駅エリアにあるTHI THI（ティティ）は欠かせません。この店は東京だけでなく「『日本で』最もおいしいベトナム料理店」に選ばれたことがあります。この店の特徴は、ベトナム人だけではなく日本人の客もとても多いことです。

また、両国駅の近くにあるホイアンはネムルイ（豚の串焼き）や蒸し鶏を使った米料理のコムガーなどをベトナム中部の味付けで提供してくれます。「ホイアン」では、歌好きの客のためにカラオケも設置されています。

バインミーの名店たち

EBISU BANH MI BAKERYのHPより

最近の東京では、フォー以外にもフランスパンに具材を挟んで食べる“バインミー”の人気も高まっています。バインミー専門店も増えており、恵比寿駅付近のEBISU BANH MI BAKERY、高田馬場駅付近のバインミー☆サンドイッチ、浜松町駅や大門駅近くのBanh Mi Big Treeなどが人気です。

今回は12店だけよりすぐって紹介しましたが、東京には私も知らないベトナム料理店がまだまだたくさんあるのではないでしょうか。皆さんもお気に入りのお店を探してみて下さいね！