家計にやさしい材料で作れるおいしい日本料理を紹介するシリーズです。今回は、日本のサイドディッシュの定番中の定番「きんぴらごぼう」と、安く簡単に作れる中華風メインディッシュ「キクラゲの玉子炒（いた）め」を紹介します。日本に長く住むベトナム人女性がきんぴらごぼうを作り、料理の得意な日本人記者がキクラゲの玉子炒めを作りました。 きんぴらごぼう ゴボウは食物繊維（しょくもつ・せんい）が豊富で、カリウム、マグネシウム、亜鉛（あえん）などのミネラルを多く含んでいます。特に水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急激な上昇を抑える効果があるそうです。 ゴボウは根、果実、葉などさまざまな部分を用いて中国医学に使われた食材です。また、ゴボウ栄養汁（ゴボウ、ニンジン、ドンコシイタケで作られたスープ）はベトナムでも人気ですね。それでは、ベトナム人にも食べやすい「きんぴらごぼう」の作り方を紹介します。 材料（2～3人分） 1. ゴボウ：1本（約150 g） 2. 水 (さらす用)：適量 3. ニンジン：1/3本 4. ゴマ油：大さじ1 5. 白いりゴマ：適量 調味料 砂糖：大さじ1（好みで量を変えます。) 粉末（粉末）の和風だし：小さじ1 みりん：大さじ1 しょうゆ：大さじ1 水：大さじ3 作り方 1ゴボウの皮をたわしなどでこすってきれいに洗います。その後、包丁（ほうちょう）でささがきか千切りにし、水にさっとさらして、ざるで水を切ります。 2ニンジンは皮をむいて細切りにします。 3フライパンにゴマ油をひいて中火で熱します。 4水気を切ったゴボウとニンジンを入れて、ゴボウがしんなりするまで炒めます。 5調味料を混ぜてフライパンに加え、中火で炒（いた）めます。 6お好みの柔らかさになるまでに炒めます。水分がなくなったら出来上がりです。 7器に盛りつけ、お好みでゴマを振りかけて完成です。 1ゴボウの皮をたわしなどでこすってきれいに洗います。その後、包丁（ほうちょう）でささがきか千切りにし、水にさっとさらして、ざるで水を切ります。 2ニンジンは皮をむいて細切りにします。 3フライパンにゴマ油をひいて中火で熱します。 4水気を切ったゴボウとニンジンを入れて、ゴボウがしんなりするまで炒めます。 5調味料を混ぜてフライパンに加え、中火で炒（いた）めます。 6お好みの柔らかさになるまでに炒めます。水分がなくなったら出来上がりです。 7器に盛りつけ、お好みでゴマを振りかけて完成です。 キクラゲの玉子炒め キクラゲは中華料理で多く使われるキノコ類で、コリコリした食感が特徴です。主に乾燥した状態で売られており、水でもどすとプリプリになり、カロリーも低いのでダイエット食として人気があります。 キノコ類の中でカルシウムの含有量はトップクラスで、カルシウムを吸収するビタミンDも含まれているので、骨の形成を助ける効果があると言われています。さらに、リンや鉄、カリウムなども豊富で、食卓の健康食品として活躍します。 ここでは、キクラゲが主役となる料理を紹介します。 材料（2～3人分） 1. キクラゲ（乾燥）：15 g 2. 水 (さらす用)：適量 3. ニンジン：1/3本 4. 玉ねぎ：1/4個 5. チンゲンサイ：3枚 6. 豚バラ肉：100 g 6. 卵：2個 7. サラダ油（炒め用）：適量 調味料 1. 塩：少々 2. 酒：大さじ1 3. こしょう：適量 4. 鶏ガラスープ：60 cc 5. ゴマ油：大さじ1 6. 砂糖 7. おろしニンニク 8. 豆板醬（とうばんじゃん） 作り方 1キクラゲは水に4～5時間つけてゆっくりもどします。今回は、長野県産の「乾燥きくらげ」を使いました。 2水に5時間つけると、こうなります。 3ニンジンは薄切り、玉ねぎは厚切り、チンゲンサイと豚バラ肉はざく切りします。 4卵を割り、塩を少々入れて、かき混ぜます。フォークを使うとよく混ざります。 5フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、塩少々を入れてかき混ぜた卵を炒めます。 6卵がふわふわな状態で器に取り出しておきます。強火で短時間で熱するのが、ふわふわにするコツです。 7再びフライパンにサラダ油をひいて、ニンジン、玉ねぎ、豚肉を炒めます。 8火が通ったらキクラゲを入れます。 9さっと炒めたら、酒とこしょうを振りかけてさらに炒めます。 10次に鶏ガラスープを入れます。 　 11全体がしんなりしたらゴマ油と砂糖、おろしニンニクを入れます。 12さらに隠し味の豆板醬（とうばんじゃん）も入れます。 13最後にチンゲンサイと、器に取り出していた卵を入れます。 14味が全体にからむように混ぜたら完成です。 秋の味覚「サツマイモご飯」を炊（た）いたので、一緒にいただきました。 1キクラゲは水に4～5時間つけてゆっくりもどします。今回は、長野県産の「乾燥きくらげ」を使いました。 2水に5時間つけると、こうなります。 3ニンジンは薄切り、玉ねぎは厚切り、チンゲンサイと豚バラ肉はざく切りします。 4卵を割り、塩を少々入れて、かき混ぜます。フォークを使うとよく混ざります。 5フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、塩少々を入れてかき混ぜた卵を炒めます。 6卵がふわふわな状態で器に取り出しておきます。強火で短時間で熱するのが、ふわふわにするコツです。 7再びフライパンにサラダ油をひいて、ニンジン、玉ねぎ、豚肉を炒めます。 8火が通ったらキクラゲを入れます。 9さっと炒めたら、酒とこしょうを振りかけてさらに炒めます。 10次に鶏ガラスープを入れます。 11全体がしんなりしたらゴマ油と砂糖、おろしニンニクを入れます。 12さらに隠し味の豆板醬（とうばんじゃん）も入れます。 13最後にチンゲンサイと、器に取り出していた卵を入れます。 14味が全体にからむように混ぜたら完成です。 秋の味覚「サツマイモご飯」を炊（た）いたので、一緒にいただきました。

日本語には「カタカナ語」がたくさんあります。語源は英語なのに元の英語の意味とは少し違う「和製英語」と呼ばれるカタカナ語が多いですし、英語とは関係のないカタカナ語もあります。初めて聞いて意味を知ったときは「不思議な言葉だなあ」と思うこともありますが、語源を理解して自分でも使ってみると、使い勝手のよい言葉もあります。パート１に引き続き、よく使われるカタカナ語を紹介します。 スペック 友人：ねえ、聞いた？真子ちゃんに彼氏ができたらしいよ？ 私：マジ？その彼氏さんってどんな人？ 友人：真子ちゃんによると、まだ20代なのに年収が1000万円もあるんだって！しかも、すごくイケメン！おまけに頭もよくて、料理もできて、やさしいんだって！ 私：うわあ、いいなぁ。私もそんなスペックの高い男を捕まえたいわぁ。 →→「スペック」は英語のspecification（スペシフィケーション＝仕様、性能）の略語で、もともとはパソコンの性能を表す言葉としてよく使われていました。「スペックが高いパソコン」＝「性能が高いパソコン」ということです。 そこから転じて、主に若者の間で「人の能力や属性」を指す言葉としても使われるようになりました。「仕事の能力が高い人」や「恋人や結婚相手として好条件がそろっている人」などを「スペックが高い」と表現します。「スペックが低い」は逆の意味です。 ■スペック＝スペシフィケーション（仕様、性能） ・スペックが高い（製品の性能が高いこと、人の能力や属性が高いこと）・ハイスペック（性能が高い製品、能力や属性が高い人）・オーバースペック（製品の性能が用途に比べて高すぎること） ハードル 障害物競走のハードル 友人：リンちゃんはインスタ（SNS）やってる？フォローしたいんだけど。 私：ううん、私やっていないの（笑）。 友人：へー、そうなんだ！インスタは、みんなやってると思ってた。 私：みんなかわいい写真ばかりアップしてるので、私にはハードルが高いの。 →→「ハードル」は障害物競走で有名な言葉ですね。英語のhurdleには「障害物」や「困難」、「障害」といった意味があります。 障害物競走のハードルを越える際にハードルの高さが高いほど越えるのは難しいですね。そこで、最近の日本では、難易度が高い（実行や実現が難しい）ことを「ハードルが高い」と表現しています。 【基本】ハードルが高い＝難しい ・ハードルをあげる＝難しくする（難易度を上げる）・ハードルを下げる＝簡単にする（難易度を下げる） リストラ 同僚：今年、会社の景気（業績）が悪いよね〜。そのせいでリストラされる人も増えてきてるらしいよ。 私：そうらしいね。次の四半期のノルマを達成できるように頑張らなきゃ。リストラ予備軍に入れられたら困るものね。 →→「リストラ」はrestructuring（リストラクチャリング）の略語で、（事業の）再構築などの意味があります。それに関連して、最近では「企業の人員削減や整理解雇」を指す言葉として多用されています。解雇されることを「クビになる」と表現することが多いですが、「リストラされる」も同じ意味です。 ドンピシャ 姉：誕生日おめでとう。プレゼントに普段着用のシャツを送ったんだけど、届いた？ 私：うん、昨日受け取った！とってもいい感じのデザインで、私の好みにドンピシャだわ。ありがとう！ →→「ドンピシャ」は「まさにぴったり」という意味です。 もともとは「ドンピシャリ」と表現されてましたが、最近は「ドンピシャ」と略されることが多くなりました。 ・「ドン」は強調の表現で、「ド派手（＝ものすごく派手）」や「ド真ん中（＝まん真ん中）」というように強調のために使われる「ド」が変化した言葉です。 ・「ピシャリ」は「ピッタリ」という意味で、「ドアをピシャリと閉める」というふうに使われます。 マスト 学校の後輩：先輩の会社では、皆さん毎日残業しているんですか？ 学校の先輩：うん、毎日結構たくさんの人が残業してるよ。うちの上司は成果重視で、残業がマストではないんだけど、成果を出すにはたくさん働かなければならないからね…。 →→「マスト」の語源は英語の助動詞mustです。 Mustは本来は動詞と一緒に用いて「〜しなければならない」という意味ですが、和製英語の「マスト」は「必要不可欠なもの（こと）」という意味で名詞として使われています。「今月は、契約3本がマストだからね！」と先輩に言われたら、それは「目標」というよりも「義務」や「ノルマ」だと理解してください。 ピーディーシーエーサイクル 新人：最近、仕事があまりうまくいってないんですけど、どうしたらいいですか？ 先輩：PDCAがきちんとできているか、今一度点検してみてはどうだい？ →→「ピーディーシーエー（PDCA）」はPlan→Do→Check→Actionの頭文字です。 Plan（計画）、Do（実行）、Check（評価）、Action（改善）を繰り返すことで仕事の効率が上がり成果が高まるとされています。この４つの行為の繰り返しを「PDCAサイクル」と言います。 ノウハウ 私：あの人、スキルアップするために、いろんな人のやり方を見てメモをとっているよ。 同僚：えらいね！他人のノウハウを盗むことがスキルアップの一番の近道だもんね！ →→「ノウハウ」とは、「ものごとを行うための（専門的な）方法・知識・手順・コツ」などのことです。 英語のknowとhowを組み合わせた言葉で、直訳すると「方法を知る」という意味です。実は英語でもknow-howという言葉があり、日本語と同じように「ものごとのやり方・コツ」という意味で使われています。しかし、英語ではknow-howよりもknowledge（知識）やskills（技）、expertise（専門知識）などの言葉を使う方が一般的です。 プッシュ 私：鈴木君は今度の人事で統括に抜擢（ばってき）されたね。私たちの同期の中で一番出世が速いよね！ 同僚：部長から猛プッシュがあったらしいよ。 私：部長は日ごろから彼に目をかけているものね！ →→「プッシュ」は英語のpushから来ています。 日本のビジネス現場では「プッシュ」は「促す」「後押しする」「推薦する」「働きかける」などの意味で使われており、この例文では「推薦」の意味です。 スマート （電話での会話） リン：ねえ、聞いて！ダイエットに成功して8キロもやせたよ！ 母：まあ、本当？よかったわねえ！じゃあ、スマートになったあなたに早く会いたいわ。今度いつベトナムに帰ってくるの？ リン：実は、来月、出張でハノイに行けそうだから、そのときに実家に泊まるわ。スマートな私に会えるのを楽しみにしててね！ →→「スマート」＝「スリムな」「細い」という意味です。 日本では「スリムな」という意味で「スマート」というカタカナ語が多用されています。しかし、語源となっている英語のsmartには実はそのような意味はありません。 英語のsmartは「かしこい」「スタイリッシュな（おしゃれな）」「コンピュータ化された」などの意味です。「スマートフォン」や「スマート家電」の「スマート」には「かしこい」や「高機能の」という意味が込められています。 ケーワイ（KY） リン：はると君、昨日の放課後、タオちゃんをデートに誘ったけど、断られたんだって。 ヴァン：だって、タオちゃんのお父さんが一昨日入院して、今週手術なんでしょ？デートどころじゃないわよ。そんなタイミングでデートに誘うなんて、はると君はケーワイ（KY）ねえ。 リン：そうなの。彼はイケメンなのに、いつもケーワイだから、女子にもてないのよね…。 →→「ケーワイ（KY）」は「空気が読めない」という意味です。「くうき」の頭文字の「K」と「よめない」の「Y」から構成され、日本人が作った言葉です。 「ケーワイ」と思われないように、場面や状況に応じた発言を心がけましょう。 アジェンダ 部長：リンさん、この打ち合わせの内容を踏まえて次回の全体会議のアジェンダを作成し、明日の夕方までに出席者に配ってください。 リン：かしこまりました。配布する前に部長にお見せしますので、チェックをお願いします。 →→「アジェンダ」は英語のagendaで、日本では「議題」や「協議事項」の意味でよく使われています。 「議題と言えばすむのに」と感じている日本人も多いそうですが、最近なぜかビジネス現場でよく使われていますので、覚えておきましょう。 まとめ この記事では「スペック」「マスト」「ケーワイ」など11個のカタカナ語を紹介しました。中には、もとの英語とは違う意味で使われる言葉もありました。 スペック スペックが高い＝人の能力や属性が高い ハードル ハードルが高い＝難しい リストラ 企業の人員削減や整理解雇 ドンピシャ まさにぴったり マスト 必要不可欠なもの（こと） PDCAサイクル Plan→Do→Check→Actionの頭文字 ノウハウ ものごとを行うための方法・知識・手順・コツ プッシュ 推薦 スマート （体型が）スリムな ケーワイ（KY） 空気が読めない アジェンダ 議題、協議事項 このようなカタカタ語が日本のビジネス現場で昔よりたくさん使われるようになり、日本人でも意味が分からない言葉が多いそうです。「日本の不思議なカタカタ語」パート１とパート２（この記事で）で計21個のカタカナ語を取り上げました。語源や使い方を理解するのに役立ててください。

日本のドラッグストアでは、医薬品やコスメ、サプリメント、日用雑貨、菓子などが安くたくさん売られているうえ、免税になる店も多いので、外国人観光客に大人気です。日本人の生活にも必要不可欠な存在となり、毎年店が増え続けているドラッグストア。何がそこまで人を引きつけるのか、その魅力と品ぞろえを紹介します。 増え続けるドラッグストア ドラッグストアとは、医薬品や化粧品、健康・美容に関する商品、日用雑貨、食品、酒類、文房具などを販売する店です。価格も安いので、スーパーに行く感覚で利用できます。 豊富な品ぞろえと低価格が人気を集め、2000年度に11,787店だった全国の店舗数は2018年度に20,000店を突破し、2022年1月には23,572店になりました。 ◆大手ドラッグストアの店舗数 順位 チェーン名 2021年1月 2022年1月 1 ウエルシア 3,055 3,328 2 ドラッグスギ 1,724 1,926 3 ツルハドラッグ 1,430 1,529 4 クスリのアオキ 1,004 1,238 5 ディスカウントドラッグコスモス 1,103 1,205 6 ドラッグセイムス 893 937 7 クリエイトエス・ディー 852 926 8 ドラッグストアマツモトキヨシ 839 890 9 サンドラッグ 833 871 10 ココカラファイン 736 779 11 薬マツモトキヨシ 722 768 ※日本ソフト販売調べ ドラッグストアの食品が安い理由 ドラッグストアでは菓子や加工食品がとても安く売られています。スーパーより安い食品も多く見かけます。ドラッグストアの食品はなぜ安いのでしょうか？ ドラッグストアの食品が安い理由 ・医薬品や化粧品の利益率が高いので、それ以外の商品を低価格で販売できます。※日用品なども安く売られています。 ・大型チェーンの場合、大量仕入れによって仕入れ単価を下げることができます。 ・大型チェーンは多くの食品会社と提携し、低価格で高品質のオリジナル商品を作ることにも成功しています。 外国人観光客に人気の商品トップ15 ドラッグストアは外国人観光客にもとても人気があります。 外国人観光客がドラッグストアで使うお金は1回当たり約16,500円（2019年3月のデータ）で、国内客の約10倍です。 外国人観光客に人気の商品トップ15（2019年） それでは、どのような商品が外国人観光客に人気があるのでしょうか？新型コロナの影響が出る前の2019年（1～12月）のデータを見てみましょう。 ◆ドラッグストアで外国人観光客がよく買う商品トップ15 順 種類 商品名 1 フェイスクリーム 花王：キュレル 潤浸保湿フェイスクリーム　40ｇ 2 リップクリーム DHC：DHC薬用リップクリーム　1.5ｇ 3 目薬 参天製薬：サンテFXネオ　12 ㎖ 4 UBケア 資生堂：アネッサ パーフェクトUV スキンケアミルク 60 ㎖ 5 キャンデイ 江崎グリコ：ポップキャン 6 洗顔料 資生堂：専科パーフェクトホイップｎ 120g 7 のど薬 龍角散：龍角散ダイレクト ステイック ピーチ16包 8 パック 石澤研究所：毛穴撫子 お米のスキンケア お米のマスク 10枚 9 湿布 久光製薬：サロンパスAe　140枚 10 のど薬 龍角散：龍角散ダイレクト ステイック ミント16包 11 チョコレート 不二家：アンパンマン ペロペロチョコ 12 かぜ薬 大正製薬：パブロンゴールドA 微粒 44包 13 湿布 ニチバン：ロイヒつぼ膏 RT156 156枚 14 パック pdc：ワフードメイド 酒粕パック 170ｇ 15 水産珍味 扇屋食品：チーズおやつ ※True Data調べ〈2019年〉 コスメや医薬品が人気上位に並んでいますね。このほか、サプリも外国人に人気が高いそうです。 リップクリームなど 目薬 免税店 TAX FREEと表示された都心のドラッグストア 都心のドラッグストアは広さが限られているので、外国人観光客や若者に人気の高い化粧品やサプリなどを中心に品ぞろえを展開しています。スピルリナやナットウキナーゼといった日本独特のサプリメントもたくさん取り扱っています。 観光客など短期滞在（90日以内）の在留資格の外国人がパースポートを見せると免税で購入できるドラッグストアもあります。消費税8～10％を節約できるので、大きいですね！ ドラックストアで何を買える？ 菓子や調味料の販売コーナー 住宅地のドラッグストアは都心より広く、医薬品や化粧品はもちろん、洗剤やトイレットペーパーなどの日用品、食品、ベビー用品などの品ぞろえも充実しています。 ティッシュペーパーのコーナー 郊外の店はさらに大型化が進んでおり、土や肥料などのガーデニング用品も売っています。日本チェーンドラッグストア協会（JACDS）が調査した2021年度のデータによると、ドラッグストアの売上げ構成は次のような順番になっています。 ①フーズ、その他：27.7% ②ホームケア：22.2% ③ヘルスケア：18.2% ④調剤：13.7% ⑤ビューティケア：18.1% ◆ドラッグストアで売られている主な商品 フーズ、その他 ◆食べ物 ・パン、卵、牛乳、チーズ、豆腐、ハム、カップ麺、パスタ、香辛料、調味料、コーヒー豆、米、小麦粉、紅茶など。 ・菓子の種類も豊富で、アイスクリームも買えます。 ◆飲み物 ・ミネラルウォーター、各種ソフトドリンク、アルコール飲料（ワイン、ビール、日本酒など）。 ホームケア ◆生活雑貨、ボディケア用品 ・石けん、ボディソープ、シャンプー、コンディショナー、ハンドクリーム、洗顔クリーム、整髪料、ヘアスプレーなど ・台所洗剤、ラップ、ホイルなどのキッチン用品 ・殺虫剤や衣類の防虫剤 ・トイレットペーパーやトイレクリーナー、芳香剤 ◆文房具や電気製品 ・少なめですが、ボールペンやノート、封筒などがあります。 ・蛍光灯や電球、乾電池なども売られてます。 ヘルスケア ・かぜ薬、解熱剤（げねつざい）、胃腸薬、目薬など処方せんがいらない薬（一般医薬品） ・ほうたい、軟膏（なんこう）、傷バンドなど、ケガの治療用品 ・マスクや消毒液 ・サプリメントや機能性食品、栄養剤など 調剤 ・薬剤師が調剤したる薬（医師が作成した処方せんが必要） ビューティケア ・化粧品：ファンデーションや口紅、マスカラなど多数。高級品も安い商品もあり。 ・化粧水や乳液、クリームなどのスキンケア用品 薬局とドラッグストアの違い 処方せんに沿って薬を探す薬剤師〈薬局で〉 日本の薬局（pharmacy）とドラッグストア（drug store）は区別されています。 ①薬剤師の有無 ・薬局は正式には「調剤薬局」といい、調剤薬局には必ず薬剤師がいます。・ドラッグストアでは、どの店にでも薬剤師がいるわけではありません。 薬局（調剤薬局）は単なる薬店ではなく、常駐の薬剤師が調剤室で医薬品を調剤します。病院やクリニックでもらった処方せんを薬局に持って行くと、その内容に沿った薬を調合したり選んだりして販売してくれます。処方せんで買う薬には医療保険が適用され、自己負担額が減ります。 薬を調合する薬剤師 ただし、最近では、薬剤師が常駐し調剤薬局の機能を備えたドラッグストアも増えています。調剤薬局を兼ねたドラッグストアかどうかは、白衣を着た薬剤師がいるか、調剤室があるかどうかで見分けることができます。 ②売っているもの ・調剤薬局で売られているのは調剤した薬と医薬品だけです。・ドラッグストアでは食品や日用品なども売られています。 ③共通点 ・処方せんが要らない一般用医薬品（かぜ薬や胃腸薬など市販の薬）は薬局でもドラッグストアでも買えます。 まとめ この記事では、「ドラッグストアの食品が安い理由」や「外国人観光客に人気の商品トップ15」、「薬局とドラッグストアの違い」などについてお伝えしました。大型チェーンのドラッグストアが独特の仕組みで商品を安く販売していることなどが分かりました。 「100円均一ショップ」と並んで日本で増え続けている「ドラッグストア」。留学や技能実習などで日本に住むあなたも、観光で訪日するあなたも、ドラッグストアを訪れたら何かを買わずにはいられなくなることでしょう。

皆さんは日本のカタカナ語が難しいと感じたことはありませんか？日本語には英語に由来するカタカナの言葉がたくさんあります。それらは元の英語の意味とは少し違う場合もありますが、日本人（特に若者たち）の間では意味が通じ合っています。私たち外国人が初めて聞くと不思議な感じがするカタカナ語も多いのですが、言葉の成り立ちや使われ方を知ると、なるほどと思うこともあります。そのような難しいカタカナ語を10個紹介します。 アポ 部下：部長、アポなしで来られたお客さんがいます。どうすればいいですか？ 部長：本来はアポを入れてもらわないと困るんだけど、たまたま私の時間が空いているので、会議室に案内してください。 →→「アポ」とは英語のappointment（予約、約束）の略語で、「会う約束」という意味で使われています。非常によく使われるカタカナ語です。 私がこの単語と初めて出会ったのは、留学生時代にアルバイト先のオフィスで働いているときでした。大学では聞いたことがなかったのですが、その後も職場でよく耳にします。仕事などで相手と会う約束を取り付けることを「アポ取り」と言います。「リンさん、（私は）◎◎商事の△△さんに今週中に会いたいので、代わりにアポ取りをしてください」というふうに使われます。 ◎アポ＝appointoment（約束、予約） ・アポなし＝約束（予約）なし・アポを取る＝会う約束を取り付ける・アポを入れる＝会う約束をする リスケ 上司：28日の飲み会だけど、都合の悪い人が多いから、リスケしようか？ 部下：あ、そうなんですね。それだったら29日はいかがですか？ 上司：じゃ、それでみんなに確認してみるね。 →→「リスケ」は英語のreschedule（予定などを変更する）の略語です。Rescheduleは動詞ですが、日本のカタカナ語では、「リスケ」＝「日程変更」、「リスケする」＝「日程を変更する」というように、名詞のように使われています。 ◎リスケ←reschedule（日程などを変更する） ・リスケ＝日程変更・リスケする＝日程を変更する コピペ 授業前の会話です。 私：Aくん、課題やった？ A：うん、大丈夫。先生が配った資料の中から適当に抜き取ってコピペしたら、すぐに終わったよ！ 私：マジ？それで大丈夫かなあ… →→「コピペ」はcopy and paste（コピーしてはり付ける）の略語で、もともとはパソコンやスマホの操作のことです。 今では、パソコンに限らず多くの場面で「そのまま写す」という意味で使われています。 メアド 友人：良さそうなインターンシップの情報がメールに届いたんだけど、見る？ 私：うん、見たい！私に転送して！ 友人：了解。メアドを教えて！ →→「メアド」はe-mail address（メールアドレス）の略語です。 私は初めて「メアドを教えてください」と言われたときは、何を教えたらいいのか分かりませんでした。日本人は長い言葉を省略して言うことが多いですね。 スタンス 当社とA社、B社の商談の後で マイ：「先ほどの商談で、A社のスタンスが最初はよく分からなかったけど、結局は、うちの社に損をさせてでもB社に得をさせたいという偏（かたよ）ったスタンスだったね」 サキ：「そうね。A社には中立のスタンスを期待していただけに、残念だったわ。これからは警戒してかからないとね」 →→「スタンス」はstance（姿勢、態度、足の位置）から来るカタカナ語です。ビジネスシーンにおける「スタンス」は「仕事に対する姿勢」や「仕事のやり方」、「仕事上の立場」など複数の意味で使われますので、シーンに応じて意味を理解しましょう。 ダントツ 私：京都では抹茶系のスイーツがおいしいって聞いたけど、オススメのお店ある？ 友人：そうねぇ。抹茶スイーツのお店はいっぱいあるけど、ダントツでおいしいのはこのお店かな。 →→「ダントツ」は「断然（だんぜん）トップ」の略で、２位以下を大きく引き離して先頭に立っていることです。 ベトナム語では「トップ1」という言い方がポピュラーですが、日本語にはそういう言い方がないので、「ダントツ」を使います。 リモート 友人：就職活動はうまく進んでる？ 私：良さそうな会社は見つけたけど、その会社ではリモートワークができないから、考え中なの。 友人：最近は会議もリモートが主流だもんね。リモートワークができないとなると、時代に遅れている感じだね。 →→「リモートワーク」は英語のremote（遠隔の、遠隔操作の）とwork（仕事）をかけ合わせて、「自宅などオフィスから離れた場所で仕事をすること」という意味で使われています。単に「リモート」と略されることもあります。 コロナ禍の影響で、会社に出勤しない働き方が推進され、今ではネットワーク環境があればどこでも働けるようになりました。そんな働き方を日本では「リモートワーク」と呼んでいます。英語ではwork remotely / remote workingと言いますので、いわゆる和製英語（日本人が作った英語のような言葉）の一種です。 ・リモートワーク＝出社せず会社から離れた場所で働くこと・リモート会議＝離れた場所にいる人同士でオンライン上で行う会議・リモート＝リモートワーク、リモート会議 ドタキャン 友人：本当にごめん！急に外せない用事が入ったから、明日からの旅行に行けなくなっちゃった！ 私：えー、もう予約とか全部できてたのに！ドタキャンしないでよ！ →→「ドタキャン」は「土壇場（どたんば）でキャンセル」の略語で、何かしらの約束を直前にキャンセルすることです。 当日キャンセルはもちろん、旅行など大きな約束の場合は、1週間前でも「ドタキャン」と感じる人が多いです。飲み会や買い物、初デートなどであれば、平均で2、3日前から「ドタキャン」と感じるようです。 昔、日本で処刑場のことを「土壇場」と呼んだことから、現在でも「最後の場面」という意味でこの言葉が用いられています。 ステマ 同僚：リンちゃん、このYouTuberの動画を見た？このサンドイッチ屋さんはすごくおいしいらしいよ！近いうちに一緒に行かない？ 私：あ、おいしいお店のレビュー動画を上げているYouTuberだよね！？あの人の投稿は最近、「ステマ」と指摘されてSNSで炎上してるらしいよ。 同僚：え、本当？知らなかった！やっぱりSNSの情報をうのみしちゃだめだね。 →→「ステマ」は stealth marketing（ステルスマーケティング）の略語です。 Stealthは「レーダーで捉えられない」などという意味の形容詞で、戦闘機などに用いられてきた言葉です。Stealth marketingは「広告・宣伝であることを隠し、中立の第三者を装って商品やサービスの評価・情報を発信すること」です。 ノルマ 同僚：今月の契約ノルマは20件だよ。 私：高い目標だね。がんばらなきゃ！ →→「ノルマ」はロシア語の「norma」からきています。日本のビジネスシーンで、「仕事の達成目標」と言う意味でよく使われるのでおさえておいてください。 単なる「目標」というより「義務」に近い強い意味で使われることも多いので、実際に自分の職場でノルマを課されたときは、意味の理解に気を付けてください。 まとめ 今回は日本の不思議なカタカナ語10個を紹介しました。 アポ 会う約束 リスケ 日程変更 コピペ ・コピーしたコンテンツをはり付けること ・そのまま写すこと メアド メールアドレス スタンス ・仕事に対する姿勢 ・仕事のやり方 ・仕事上の立場 ダントツ 2位以下を引き離して先頭に立っていること リモート ・会社から離れた場所で仕事をすること ・離れた場所にいる人同士でオンラインで行う会議 ドタキャン 直前でキャンセルすること ステマ 広告・宣伝であることを隠し、中立の第三者を装って商品やサービスの評価・情報を発信すること ノルマ 仕事の達成目標（義務） 実際の職場ではもっと多くのカタカナ語が飛び交っています。まずはこの記事に出てきた言葉を頭に入れ、職場で意味を取り違えないようにしてください。

JNTO＆KOKORO コラボ企画 ５つしかない国宝の城の一つ「犬山城」には４つの魅力があります。１つ目は現存する最古の城であること。２つ目は名古屋からも岐阜からも近いこと。３つ目は隣接する犬山城下町で江戸時代の情緒と食べ歩きを楽しめること。最後は「ハートの絵馬」で有名な神社が隣にあることです。家族連れやカップルはもちろん、一人歩きでも楽しめる犬山の魅力をお伝えします。 犬山へのアクセス 名鉄名古屋→犬山　※Google map 名鉄岐阜→犬山　※Google map 愛知県北部の犬山駅（JR、名鉄：愛知県犬山市）へは名古屋からも岐阜からも乗換なしで25～35分で行けます。ただし、時刻によって所要時間は変わります。 ・名鉄名古屋→犬山（25分）：特急利用・570円（普通車利用） ・名鉄岐阜→犬山（35分）：460円 お城への楽しい道のり 犬山駅西口 名鉄・犬山駅の改札（2階）を出たら、1階に降りる階段（出口）を探しましょう。「犬山駅西口」と書かれた出口があります。 この出口の案内板を見ると、「国宝犬山城」に行くには、右側の階段を降りるように矢印で示されています。 階段を降りると、ロータリーがありました。ロータリーの奥から伸びる道を赤い矢印の方向（西）に進みます。 先ほどの赤い矢印の道を直進します。同じ方向に向かって若者たちが何人か歩いていました。皆さん、「古い町並み」と「犬山城」を目指して歩いているようです。 駅から約500 m直進すると、右側にこのような黒い木の壁がありました。 黒壁が終わると、このような交差点がありますので、これを右に曲がります。 曲がり角にはこのような案内がありました。「犬山駅550 m」「犬山城750 m」などと書かれています。 ここからは江戸時代の面影を残す古い町並み「犬山城下町」です。たくさんの飲食店や土産物店が並ぶ古い商店街で、歩くだけで楽しい商店街。この通りについては、後でくわしく紹介します。 古い町並みを少し歩くと、犬山城が見えてきました。 古い町並み（商店街）が終わり、白い石の鳥居があるT字路にやって来ました。白い鳥居の左に赤い鳥居もあります。 この赤い鳥居を目指して歩きます。 ハートの絵馬の神社 赤い鳥居をくぐって階段を昇っていきます。たくさんの鳥居が連なっていてきれいでした。 階段を昇りきると、このような本殿がありました。この神社の名前は「三光稲荷神社（さんこう・いなり・じんじゃ）」と言います。入場無料です。 この神社の名物は「ハートの絵馬（えま）」。絵馬とは、願いごとを書いて神社や寺に奉納する木札ですが、ハート型の絵馬はこの神社の特徴で、恋愛関係の願いごとをする女性たちやカップルでにぎわっていました。 ハートの絵馬を買える事務所 ハートの絵馬（500円）を買いたい人は本殿の隣にあるこの事務所に行ってください。 神社の境内（けいだい）のあちこちにハートの絵馬がかけられています。 ハートの絵馬がこんなにたくさん並んでいると、インスタ映（ば）えしますね！ ハートの絵馬に書かれた願いごとをいくつか読んでみました。 ・恋が実りますように ・ステキな縁（えん）がありますように ・◯◯とずっと一緒にいられますように ハートの絵馬を楽しんだら、本殿の右側にある赤い鳥居の列を抜けて犬山城に向かいましょう。 国宝・犬山城 幾重（いくえ）にも連なる赤い鳥居を抜けてすぐに右に曲がると、この写真のようなカーブ状の坂道がありました。ここを登っていくと、犬山城に着きます。 坂道は緑に囲まれて気持ちのよい道でした。 犬山城の入場券の買い方 右が入場券売り場 坂を登り切ると、右側に入場券売り場がありました。左奥の建物は城門です。 入場券売り場には、さまざまな種類のチケット名が書かれていて、どれを買ったらよいのか少し分かりにくかったです。犬山城と周辺エリアの観光名所の入場券がセットになったものが何種類か売られているためです。 そこで、この写真の右端の券売機に注目してください。 この券売機のこのボタンで犬山城だけの入場券（大人550円：税込）が買えます。 国宝・犬山城 城門でスタッフに入場券を渡して中に入ると、天守閣はすぐ目の前！ 犬山城の１、２階部分には、約500年前の建築当時の建造物が残っているとされ、城全体が国宝に指定されています。国宝に指定されている城は日本全国に５つしかありません。 【国宝の城】 ・犬山城（愛知県） ・松本城（長野県） ・彦根城（滋賀県） ・姫路城（兵庫県） ・松江城（島根県） [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] KOKORO｜関西の城巡り（彦根城、姫路城） 庭に立派なモミジの木がありました。犬山城は秋の紅葉の名所としても知られています。 城内の階段 くつを脱いで天守閣に入り、階段を昇ります。城内の階段は、写真のように傾斜がとても急です。 最上階からの眺め 最上階まで昇ると、絶景が開けます！ パノラマ写真で見るとこんな感じです。 城の背後には川が流れています。木曽川（きそがわ）という有名な川の中流です。 天守閣からの眺めを動画で楽しんでください！ 展示物 最上階からの眺めを満喫（まんきつ）したら、城内を見学しましょう。昔の武士が着たよろい（写真手前）も展示されています。ちょっとこわい雰囲気ですね、、、 屏風（びょうぶ）に描かれた昔の地図もありました。 [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] JNTOの犬山城・観光情報 犬山城下町：古い町並み COCOTOMO FARM ハートの絵馬の神社を抜けて古い町並みに戻ると、商店街に入ってすぐ左に写真のような建物があり、無料のドリンクやトイレを利用できました。 和風の門をくぐると、洋風の建物がありました。店名はCOCOTOMO FARM。バウムクーヘンの専門店で、カフェコーナー（有料）のほか、無料のドリンクコーナーもありました。 店内はこのようにおしゃれな装（よそお）い。 店に入って左手に無料ドリンクコーナーがありました。水と3種類のお茶が無料で飲めます。 バウムクーヘンを試食できるときもあります。とてもおいしいバウムクーヘンで、予算に応じてさまざまなサイズがありました。 アユの塩焼き COCOTOMO FARMの近くに鮎（アユ）の塩焼きを売っている店もありました。清流にしかすまないアユは都会ではあまり手に入りません。串焼きのアユに塩で味付けをした料理（右手前の看板）です。 アユの塩焼きは1匹650円（税込）。都会から来たであろう人たちが珍しいので次々に買い求めていました。 昔の町並みで食べ歩き 犬山城下町はもともとあった町を整備してつくられ、江戸時代から昭和までの歴史的な建造物が並んでいます。 この商店街にはテイクアウト用の飲食店が建ち並び、食べ歩きを楽しむ人たちでにぎわっていました。 どんなお店があるのか、いくつかのぞいてみましょう。この店は何を売っているのでしょうか？ 小さな焼きおにぎり（おにぎりにしょう油をぬって焼いたもの）を売っていました。ベーシックタイプが1本170円（税込）。店内で食べる場合は消費税率が上がって数円アップします。 こちらは地（じ）ビールのお店。地ビールとはローカルビールのことです。ビールが550円～600円、ホットドッグ550円、ラムネ（サイダー）200円。 この店はさまざまな肉の串焼きを売っていました。食べ歩き客がメインターゲットなので、町全体に串焼き料理の店が目立っていました。 冷たいデザートのお店もありました。 店内で食べるための店もあります。この店ではうどんやカツ丼などが600円～850円でした。観光地としてはリーズナブルな価格です。 昭和横丁 犬山城下町のはしに「昭和横丁」という飲食店街がありました。中は結構奥行きがあります。 中にはカウンターの飲食店がいくつかありました。 焼きそばや串焼き料理、だんごなどのテイクアウトのお店もありました。 おじさんが焼きそばを焼いています。 テイクアウトの料理を食べるスペースもありました。 確かに、昭和時代（1925年～1989年）の日本の飲み屋街を思わせる雰囲気でした。それでは、犬山駅に戻って今日のお出かけを終えることにします。 まとめ 名鉄・犬山駅 名古屋や岐阜から気軽に日帰りできる場所にあり、国宝の建築や昔の町並みを楽しめる犬山城と犬山城下町について紹介しました。 日本に５つしかない国宝の城で、広大な平野の眺めが素晴らしい「犬山城」。ハートの絵馬が若い女性やカップルに人気の「三光稲荷神社」。古い町並みで食べ歩きを楽しめる「犬山城下町」や昭和レトロを味わえる「昭和横丁」。 大都市に近い穴場の観光名所である犬山には、家族連れやカップルはもちろん、一人歩きの観光客もたくさん見かけました。あなたも犬山にふらっと出かけてみませんか？ [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] JNTOの犬山・観光情報 ※この記事はJNTOのご協力で作成しました。 ※リポーターはKOKORO編集部の記者です。

日本の友人に「今からお茶飲まない？」と突然電話すると、相手は困ってしまいます。計画が狂うことを嫌がる国民性があるためですが、それ以上に大きな理由は、働く日本人の多くは朝から晩まで仕事の予定が詰まっていてノルマも多く、急に１、２時間も時間を空けることが難しいからです。「仕事中の時間」に関する日本人の事情について紹介します。 いきなりのお誘い いい天気の日。あなたは通りを眺めながらカフェでコーヒーを飲んでいるとします。ベトナムではこんなとき、友人に気軽に電話をかけて誘います。でも、日本では、このような「いきなりのお誘い」は相手を困惑させる可能性が高いのです。 日本人とベトナム人のこの違いは、私自身も経験で実感しました。私はかつて福岡市に住み、今は京都市に住んでいます。2022年8月、夏休みを利用して友人たちに会うために福岡に行きました。福岡の友人たちには、旅行に行くことは伝えていましたが、日程が決まっていませんでした。 福岡市 休みが取れた日、京都から夜行バスで11時間かけて福岡に行きました。朝8時にホテルに到着し、荷物を預けて顔を洗い、お昼には名物のラーメンを食べました。そして午後、3時間ほど時間が空いたので、2年ぶりに日本人の友人に電話してカフェに誘いました。 しかし、残念ながら2人のカフェの時間は実現しませんでした。友人は「カフェに付き合って」と突然言われて戸惑っているようでした。しかし、久しぶりだっただけに、彼は私の誘いに応じられないことをとても残念がっており、「せめて２、３日前に言ってよ」と言っていました。 ベトナムのカフェ ベトナムでは、友人が「ちょっと寄っていい？」と電話をかけて訪ねてきて、お茶を飲んでおしゃべりして帰っていくのことはごく普通のことです。仕事中でも、コーヒーに誘えば、仕事を中断して時間を作ってくれることもよくあります。 しかし、勤務中の日本人が突然の誘いに応じるのは難しいようです。このことについて、別の日本人が説明してくれました。 日本では勤務時間中、特別な用事がなければオフィスの外に長く出られない人がたくさんいます。また、ときどき外に出かける仕事スタイルの人でも、多くの人は毎日朝から晩まで予定が詰まっていたり、その日のうちに仕上げなければならない仕事がたくさんあったりします。このため、急にプライベートなお誘いがあっても、時間をやりくりするのが難しいのだそうです。 毎日予定がびっしの日本人が多い 日本人には、個人差はありますが、計画通りに進まないことを嫌う国民性もあります。私は今回の件はこの国民性によるものだとばかり思っていましたが、それだけではないようです。 勤務時間中の日本人は長時間外に出られないか、外に出られる人でも予定やノルマが毎日たくさんあるので、突然の誘いには対応しにくいのです。日本人と友だちになるにあたっては、このような事情を理解しなければならないようです。 なぜ、日本でベトナム米のPR？ ベトナム米の食事 2022年7月、東京でベトナム米を紹介するイベントがありました。ほぼ国産米しか食べない日本人に向けてベトナム米を宣伝することで話題になりました。 日本米はふっくら柔らかくて粘（ねば）りがありますが、ベトナム米は細長くて粘りが少ないのが特徴です。お寿司には日本米が適していて、ベトナム米では握れないそうです。最近は、ベトナムでも和食が人気で、日本米を好むベトナム人も増えているので、ベトナムで日本米のイベントがあるなら分かりますが、なぜ日本でベトナム米の販売に力を入れるのでしょうか？ ベトナム米を使った料理 2023年はベトナムと日本の外交関係樹立50周年です。両政府や民間はこれを機に友好関係を強化し、交易を増やそうとしています。このような動きの中、日本人の興味深い習慣を狙ってベトナム米を売ろうということのようですが、その習慣とは何でしょうか？ 日本人は食生活を大事にします。「今日はベトナム料理を作ろう」という日は、街に出かけてベトナム食材を買い、よりベトナムらしさを出すためにお米もベトナム米を求める傾向があります。「本場の味」が好きな人が多いのです。イベントの主催者は、日本人のこういう傾向の中にベトナム米の販路拡大の可能性があると読んだようです。 逆に、ベトナムでだれかが寿司を作るとします。おそらく多くの人は家にある米を使って巻き寿司を作るに違いありません。ベトナム人と違って日本人は本物にこだわる人が多いのいで、そこに商機があるのかもしれませんね。 学校主催の旅行では携帯電話を持って行けない あなたに小中学生の子どもがいるとします。その子の学校主催で 2 泊 3 日の旅行があると、あなたは子どもが持って行くものを用意しますね。そのとき、子どものかばんに携帯電話を入れることも忘れないと思います。 しかし、日本の小中学校では、子どもが学校に携帯電話を持ってくることを禁止している学校がほとんどです。日本の学校では規則が厳しく、遠足や旅行も授業の一環として実施されるので、修学旅行などにも携帯電話を持っていけません。また、持っていける小遣いの金額も制限されています。 日本では小中学校主催の旅行は「授業」なので、子どもに携帯電話を持たせないのが常識なのです。あくまで「勉強」なのですね。なかなか興味深い日本の常識です。 修学旅行の児童たち（栃木県の日光東照宮） 子どもに携帯電話を持たずに旅行に行かせるのは、ベトナム人の親であれば心配なことです。でも、日本の学校はベトナムより子どもの管理がしっかりしていて、子どもと連絡が取れない間は、先生が責任を持って預かってくれます。旅行などでは、学校が子どもの写真を撮影する人を手配し、保護者が登録した電子メールに送信するような仕組みも確立されています。だから、学校に任せれば、十分に安心なのです。 また、子どもが旅行に携帯電話を持っていくと、クラスメートと話すより携帯を見つめている時間の方が長くなってしまいますよね。 一方、日本人のママによると、日本でも高校生となると、学校に携帯電話を持って行ってもよい学校も多いそうです。また、携帯電話持ち込み禁止の高校でも、生徒がこっそり持って行くケースはたくさんあるそうです。