Du lịch - ăn uống

iShite – Cà phê Sách Việt Tokyo

001
05/04/2022

Ở Tokyo mới có một cửa hàng cà phê Việt Nam kiêm cửa hàng sách tiếng Việt và là tụ điểm của người Việt Nam đủ mọi lứa tuổi. Không những chỉ những người sống xung quanh khu vực Tokyo mà cả những ai đi du lịch tới đây cũng có thể tới giao lưu và cảm nhận không khí gần gũi của quê hương.

Cửa hàng cà phê nơi tụ hội của người Việt Nam

Các bạn ở Nhật Bản hẳn đã từng nghe tới loại hình cửa hàng cà phee kiêm nơi đọc sách manga ở Nhật Bản có tên gọi Manga kissa (Manga là truyện tranh manga, kissa là viết tắt của kissaten nghĩa là cửa hàng café). Tới đây khách hàng có thể gọi đồ uống và tự do đọc những cuốn sách mà mình ưa thích.

Đầu tháng 2 vừa qua, các bạn trẻ ở Tokyo kháo nhau có một cửa hàng cà phê Việt Nam vừa được khai trương có tên là iShite – Cà phê Sách Việt nên vào một ngày đầu Xuân ấp áp, chúng tôi đã ghé thăm cửa hàng. Ở một góc phố nhỏ yên tĩnh nằm cách ga Yotsuya của tuyến đường sắt JR vài phút đi bộ, có một tòa nhà trắng xinh xắn. Men theo một đường cầu thang xoắn ốc đi xuống tầng hầm, chúng tôi bước vào một cửa hàng nhỏ nhắn với những chiếc bàn gỗ mộc mạc, tràn ngập sách và mùi cà phê thơm lừng trong tiếng nhạc Việt Nam nhẹ nhàng, mang lại một cảm giác gần gũi, thân thương.

Chủ nhân là 2 cựu du học sinh

Tại đây, chúng tôi đã được gặp anh Trần Đình Cương và chị Vũ Linh Hương, đồng kinh doanh cửa hàng này. Đó là 2 bạn còn rất trẻ chưa đầy 30 tuổi (cả hai cùng sinh năm 1995) và câu chuyện về kinh doanh cũng như nỗi thôi thúc làm cái gì đó cho cộng đồng người Việt Nam tại Nhật của 2 bạn đã cuốn hút chúng tôi trong suốt buổi trò chuyện.

Cương và Hương đều sang Nhật Bản để học tiếng Nhật từ năm 2016 và cùng biết nhau từ khi còn hoạt động trong Hội Thanh niên và sinh viên Việt Nam tại Nhật Bản (VYSA). Trong thời gian học đại học, Cương đã từng làm rất nhiều việc liên quan tới kinh doanh. Sau đó anh bỏ học giữa chừng và đứng ra lập công ty nhân lực, cơ sở lưu trú, cửa hàng cà phê và tư vấn bất động sản.

Còn Hương thì sau khi học xong trường tiếng Nhật, chị vào học đại học và đi làm 1 năm trước khi nghỉ việc để cùng Cương mở cửa hàng cà phê này.

Tạo địa điểm để mọi người tiếp xúc với sách Việt Nam

Kệ sách tại cửa hàng

Hương vốn đam mê với sách và từ khi còn hoạt động trong hội VYSA chị vẫn ước ao “một ngày nào đó sẽ mang sách Việt Nam đến cho mọi người Việt ở Nhật và tạo một địa điểm để mọi người có thể tự do tụ tập, trò chuyện, đọc sách và mua sách”.

Còn Cương cũng mong mỏi làm sao có một địa điểm để người Việt Nam có thể dễ dàng tiếp cận với sách tiếng Việt vì số người Việt Nam tới Nhật ngày càng đông và những thế hệ người Việt Nam thứ 2 tại Nhật ngày càng nhiều.

Hai ước mong gặp nhau và họ đã quyết định mở một cửa hàng cà phê sách. Nhưng việc không phải dễ dàng. Khó khăn ngay từ khâu đi tìm địa điểm. Tìm được rồi nhưng phía chủ không muốn cho thuê với lý do là bên thuê là người nước ngoài. Có lúc tưởng chừng đã bỏ cuộc vì khó khăn, nhưng niềm đam mê đã khiến họ vượt qua tất cả và đầu tháng 1/2022, cửa hàng iShite – Cà phê Sách Việt Tokyo đã ra đời.

Cà phê Việt Nam cùng với khoảng 5.000 đầu sách

Do đại dịch corona, nên hiện menu của quán tập trung vào các loại đồ uống cà phê chủ yếu của Việt Nam như cà phê đen (400 yên), cà phê sữa (500 yên), bánh bông lan trứng muối – loại bánh được giới trẻ Việt Nam hiện nay ưa thích (500 yên) (xem ảnh), ngoài ra còn có cà phê sữa dừa và cà phê sữa chua (650 yên), giống ở quán Cộng Cafe, được nhiều người ưa thích.

Nhưng tủ sách thì khác. Hiện tủ sách của iShite có tới 5.000 đầu sách được bày trên kệ, kể cả sách để bán và sách để khách tự do đọc. Nội dung sách rất phong phú. Ví dụ như sách liên quan tới bí quyết kinh doanh, sách văn học, sách cho thiếu nhi, sách phát triển bản thân v.v. Ngoài sách do các tác giả Việt Nam biên soạn, còn có nhiều loại sách được dịch của các tác giả nước ngoài sang tiếng Việt, kể cả sách của người Nhật. Chị Hương cho biết các loại sách liên quan tới kinh doanh như chứng khoán, bất động sản hoặc các loại sách phát triển bản thân được nhiều người tìm mua.

Muốn biến nơi đây thành nơi tụ hội cho người Việt Nam

Những ngày cuối tuần, thứ Bảy Chủ Nhật và ngày lễ, quán rất đông khách. Quán có đàn ghi-ta để các bạn có thể tới đọc sách, uống cà phê và cùng bạn bè đàn hát vui vẻ và nếu thích khách có thể tự mang đàn tới cũng được. Cũng có những bạn chọn nơi đây làm địa điểm gặp gỡ để cùng thảo luận về những hoạt động cho cộng đồng. Vào ngày 21/3 quán đã tổ chức một buổi giới thiệu ra mắt sách “Rèn Luyện kỹ năng phiên dịch Nhật – Việt” của tiến sĩ giáo dục Nguyễn Thị Thanh Thủy (người ngồi ghế trong ảnh). Hương cho biết sự kiện đầu tiên này đã diễn ra rất suôn sẻ với khoảng trên 30 người tham gia.

Cả Hương và Cương mong muốn từ nay về sau cửa hàng sẽ tiếp tục tổ chức các sự kiện tương tự cũng như các buổi nói chuyện của những người nổi tiếng, chuyên gia thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, để truyền tải tri thức và niềm đam mê cho các bạn trẻ. Cương cũng mong muốn làm sao để nơi đây sẽ là điểm gặp gỡ của các gia đình Việt Nam có con nhỏ để các cháu có thể gặp gỡ và đọc sách, học tiếng Việt và gìn giữ được tiếng Việt.

Nhập khẩu trực tiếp hạt cà phê Việt Nam vào Nhật

Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu hạt cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, sau Brazil nhưng rất tiếc là “thương hiệu cà phê Việt Nam” thì lại chưa nhiều. Cương cho biết dù hạt cà phê của Việt Nam được xuất khẩu ra nước ngoài khá nhiều nhưng thương hiệu cà phê Việt Nam thì lại chưa nhiều. Anh mong muốn tạo dựng thương hiệu café của riêng mình, quảng bá nhiều hơn nữa cho hạt cà phê của Việt Nam bằng cách liên kết với nông dân trồng cà phê ở Việt Nam để có thể đảm bảo hạt cà phê có chất lượng cao, giá cạnh tranh. Anh cũng muốn giới thiệu những đặc điểm của hạt cà phê Việt Nam để người Nhật biết nhiều hơn nữa và yêu thích cà phê của Việt Nam.

Trong khi chờ đợi từng giọt cà phê nhỏ xuống, tôi nhâm nhi miếng bánh bông lan trứng muối hơi mằn mặn, thật hợp với vị cà phê nâu nóng, ngọt ngào. Hương cho biết sắp tới thực đơn sẽ đa dạng hơn và sẽ có cả bánh mỳ nhân thịt thơm ngon để khách có thể ăn tại chỗ hoặc mang về nữa.

Tổng quan về iShite – Cà phê Sách Việt Tokyo

Cửa hàng iShite – Cà phê Sách Việt Tokyo, nơi có những kệ sách đầy ắp và những tách cà phê Việt Nam thơm ngon. Hương tâm sự khi đặt tên cửa hàng là iShite, đọc theo tiếng Nhật là “Aishite” có nghĩa là “Hãy yêu”, chị mong muốn khách hàng hãy yêu những dịch vụ mà cửa hàng cung cấp, đồng thời cũng để các bạn trẻ dễ nhớ vì chữ “i” ở đầu tương tự với chữ “i” trong từ iPhone.

Chúng tôi hy vọng rằng trong tương lai, nơi đây sẽ trở thành một địa điểm thân thương cho người Việt Nam đủ mọi thế hệ đến để cùng nhau giao lưu, trợ giúp lẫn nhau khi cần thiết.

iShite – Cà phê Sách Việt Tokyo

・ Tokyo-to, Shinjuku-ku, Yotsuya, 1-1-6, tầng B1
・ Từ cửa Akasaka của ga Yotsuya, đường sắt JR, đi bộ khoảng 3 phút
・ Từ cửa số 1, ga Yotsuya, đường xe điện ngầm Tokyo Metro, đi bộ khoảng 3 phút
・ 03-6233-9468
・ 11:00 ~ 22:00 (mở cửa quanh năm)

Xếp hạng bài viết phổ biến

Platinum Sponsor

Bronze Sponsors

  • Global HR Strategy
  • SHUWA
  • Trường Nhật Ngữ EHLE

Đơn vị hỗ trợ

  • Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam
  • Trung tâm Giao lưu Văn hoá Nhật Bản tại Việt Nam
  • Văn phòng JNTO Hà Nội
  • Liên đoàn kinh tế vùng Kansai
  • Tổ chức hỗ trợ Tomoiki Nhật Việt
  • Hiệp hội phát triển giao lưu nguồn nhân lực quốc tế
  • Hội người Việt Nam tại Nhật Bản

Hợp tác

Tổ chức hỗ trợ du học sinh Nhật Bản (JASSO)

Mạng lưới luật sư cho lao động người nước ngoài

WA.SA.Bi.

Bài viết mới