Cuộc sống ở Nhật Bản

Các đoàn thể dành cho người Việt: Hương vị Việt (BETOAJI)

vol-13_d_img14
23/08/2020

By KOKORO(毎日新聞社+VAIJ主催、在ベトナム日本国大使館など後援)

 

BETOAJI là tên viết tắt của “Betonamu no aji” nghĩa là “Hương vị Việt Nam”. BETOAJI được thành lập năm 2012, với mục đích phát triển hơn nữa, tháng 7 năm 2020 hội đã chính thức trở thành một đoàn thể có tư cách pháp nhân.

1.Mục tiêu hoạt động

Các chi hội tại địa phương và thông tin liên lạc

Cho tới tháng 8 năm 2020, BETOAJI đã có 7 chi hội đang hoạt động là: BETOAJI Sendai, BETOAJI Niigata, BETOAJI Nagaoka, BETOAJI Tokyo, BETOAJI Nagoya, BETOAJI Kobe – Osaka và BETOAJI Hiroshima.

Trang chủ

https://betoaji.org/

Trang Facebook

https://www.facebook.com/betoaji

YouTube

https://www.youtube.com/channel/UC-Hmk-5jI724NgWjX0insjg

Mục tiêu hoạt động

  • Giới thiệu văn hóa, ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè năm châu

  • Gây quỹ từ thiện hỗ trợ cho trẻ em nghèo tại Việt Nam

  • Tạo sân chơi, giao lưu cho các bạn thanh niên Việt Nam tại Nhật Bản

2.Các lớp nấu ăn gây quỹ từ thiện

Các hoạt động của BETOAJI.

Lớp nấu ăn gây quỹ từ thiện

Hằng tháng, các chi nhánh của BETOAJI đều tổ chức lớp dạy nấu món ăn Việt Nam. Các tình nguyện viên của các chi nhánh sẽ đảm nhận các công việc như đầu bếp đứng lớp dạy nấu ăn, đặt và thuê hội trường, viết và dịch công thức nấu ăn, mua nguyên liệu, phụ bếp kiêm phiên dịch v.v.

Thành viên tham gia lớp nấu ăn thuộc nhiều lứa tuổi, ngành nghề khác nhau. Không chỉ có người Nhật, các bạn trẻ Việt Nam và các du học sinh người nước ngoài cũng tham gia lớp học. Mỗi buổi có số lượng người tham gia là từ 20 đến 30 người nhưng với những sự kiện lớn như Tết Nguyên Đán hay Giáng sinh thì có khoảng 50 đến 60 người đăng kí tham gia.

Phí tham gia 1 buổi học dao động từ 1000 đến 1500 yên/người. Sau khi trừ các loại chi phí, khoản tiền còn lại sẽ được gửi về trụ sở chính của BETOAJI (Tokyo) để gây quỹ từ thiện cho trẻ em vùng núi có hoàn cảnh khó khăn không thể đến trường. Nhóm tình nguyện viên của BETOAJI hoạt động tình nguyện, không nhận thù lao với mong muốn lớn nhất là giao lưu văn hóa và giúp đỡ cho các trẻ em nghèo.

Bán hàng gây quỹ từ thiện

Tại các lớp học nấu ăn cũng có bày bán các loại đồ lưu niệm, bánh kẹo truyền thống của Việt Nam. Khoản tiền lãi từ việc bán hàng này cũng sẽ được góp vào quỹ từ thiện hỗ trợ trẻ em nghèo. BETOAJI cũng đang tiến hành gây quỹ thông qua việc dịch các truyện tranh thiếu nhi, truyện có tính giáo dục sang tiếng Việt.

Phát học bổng cho trẻ em nghèo tại Việt Nam

Với mong muốn chắp cánh ước mơ đến trường cho những trẻ em nghèo hiếu học, BETOAJI đã BETOAJI đã xây dựng hoàn thiện mô hình Quỹ Học Bổng BETOAJI tại huyện Ea soup (tỉnh Đắk Lắk – Việt Nam) và tỉnh Thừa Thiên Huế – Việt Nam (hiện tại chỉ còn cấp học bổng BETOAJI tại Ea soup). BETOAJI chủ trương trao học bổng giúp đỡ các em từ lúc các em bắt đầu chập chững đến trường cho đến khi tốt nghiệp đại học.

Tính đến tháng 11 năm 2019, BETOAJI đã có 40 “con đỡ đầu” (33 con đang học cấp 2 và cấp 3, 6 con đang học đại học, 1 con đã tốt nghiệp đại học). Có 1 người con sau khi tốt nghiệp Cao Đẳng Y Đà Nẵng đã quay trở về Ea soup để làm việc.

Giao lưu văn hóa Việt-Nhật

Ngoài các lớp học nấu ăn, các chi nhánh cũng tổ chức các hoạt động khác: các sự kiện theo mùa như Trung thu, Giáng Sinh, Festival văn hóa ẩm thực Việt Nam, tiệc giao lưu với các doanh nghiệp v.v. Tại các sự kiện này, BETOAJI còn giới thiệu các món ăn Việt Nam, tổ chức các tiết mục văn nghệ v.v. Các truyền thông địa phương cũng đã đưa tin giới thiệu về các hoạt động này. Thông qua các hoạt động giao lưu văn hóa, BETOAJI đã phát huy được vai trò quảng bá văn hóa Việt Nam cũng như giúp người bản xứ và bạn bè quốc tế có cơ hội giao lưu, tiếp cận với văn hóa – ẩm thực Việt Nam.

Kênh You Tube

Kênh Youtube “Betoaji Media” đã ra đời vào năm 2020. Đây là kênh giới thiệu cách làm các món ăn Việt Nam. Ngoài việc giới thiệu các bước thực hiện, kênh có giới thiệu các loại nguyên liệu và gia vị có thể mua được ở Nhật, có đầu tư cả phụ đề tiếng Việt và tiếng Nhật.

 

Xếp hạng bài viết phổ biến

Platinum Sponsor

Bronze Sponsors

  • Global HR Strategy
  • SHUWA
  • Trường Nhật Ngữ EHLE

Đơn vị hỗ trợ

  • Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam
  • Trung tâm Giao lưu Văn hoá Nhật Bản tại Việt Nam
  • Văn phòng JNTO Hà Nội
  • Liên đoàn kinh tế vùng Kansai
  • Tổ chức hỗ trợ Tomoiki Nhật Việt
  • Hiệp hội phát triển giao lưu nguồn nhân lực quốc tế
  • Hội người Việt Nam tại Nhật Bản

Hợp tác

Tổ chức hỗ trợ du học sinh Nhật Bản (JASSO)

Mạng lưới luật sư cho lao động người nước ngoài

Bài viết mới